|
|
|
 |
Em
dic Josep Maria Gamissans i Bou, en el moment que escric aquestes
línies comença a clarejar, la humitat és arreu.
La terra fangosa, de les pluges, ha començat a emblanquinar-se
per les primeres gelades. Estem a finals de novembre (2002)i aquí a la plana de Vic trigarà de dos a tres mesos a que la terra torni a dona creixement a les plantes. |
|
El nom de la finca es Serrarica esta a 0.8 km de Vic-Sud direcció Santa Eulàlia de Ronsanes, la superfície es de 4 hectàrees dedicades en la totalitat a l'agricultura ecològica, on es conreen hortalisses (patata , tomàquet, pastanaga,..) i cereals d'hivern. Es un explotació familiar ha on hi tinc dedicació complerta. Vaig començar a fer agricultura ecològica fa disset anys les motivacions que llavors tenia encara són valides. El principal argument es que cal fer les coses bé, respectar el medi, des del sector productiu també per que en el futur no ens quedi als humans el greuge de compartir només les coses negatives . |
 |
