Sóc en Josep Serra Torrens, visc a Sant Jaume sesoliveres, a la comarca de l'Anoia.

Les parcel·les que conreo es diuen L'altre Banda, l'Hort Nou, Els bancals i El tros de l'arròs. Unes 7 ha . En elles hi produeixo fruita el seca, principalment préssec i també poma primerenca, pruna, albercoc, pera, raïm de taula i cultius mediterranis olivera, ametller i vinya.

Soc fill de pagesos, les meves motivacions varen començar en la ideologia ecologista i amb la inquietud que si fen feia pocs anys es conreava d'una forma tradicional, era possible fer-ho ara també.

Fa 8 anys que duc a terme aquesta practica .